推荐几咱淀粉干燥方法的方案

　　目前，在薯类深加工市场中，生产淀粉、粉丝等产品的加工技术有传统手工制作和现代化机械加工两种方式，所使用的加工工艺与技术也不尽相同。

　　其中，制作工序的Zui后一个步骤就是烘干干燥。可供选择的干燥方法有多种，目前比较常见的是以下三种。排在第一位的要数采用气流干燥法（淀粉干燥设备www。 hsj0377。。com）

　　固德威专业工程师根据自身多年的薯类淀粉及粉丝生产机械制造经验，为大家详细总结出3种干燥方案，从投资金额、加工方式、耗水耗电等方面做了详尽总结，提供给大家参考！

　　方案一：采用气流干燥法（淀粉干燥设备）

　　该方案仅能干燥淀粉，不能用于粉条的干燥，是目前国内外淀粉干燥中Zui常用的方法。

　　设备投资：9.8万元

　　加热方式：蒸汽换热器

　　产量选择：300-400公斤/时

　　产品性状：粉末状（可以直接用于粉条加工）

　　人工：1-2人操作

　　加工成本：

　　生物质（按煤折算）40-50公斤/时

　　电：10度/时

　　折吨淀粉加工成本：约200元

　　方案二：烘干房或隧道式干燥法

　　该方案可以和粉条干燥室共用，投资相对减少，但淀粉质量有影响。建设宽度2-3米，长20-30米干燥室，粉条干燥用推车或建设传动链；淀粉干燥用推车+托盘方式。

　　设备投资（成本，用户自建核算）：10.6万元

　　1、干燥室约3.5万元

　　 2、 散热片及风机3*0.7=2.1万元

　　 3、链条或推车另计（约2万元）

　　 4、淀粉用推车（10个）及托盘：约3万元

　　加热方式：蒸汽换热器

　　产量选择：粉条3-4吨/日

　　淀粉约3吨

　　淀粉性状：颗粒状（用于粉条加工需粉碎）

　　淀粉干燥人工：5-6人操作（掰粉）

　　加工成本：

　　生物质（按煤折算）1吨/日

　　电：12度/时

　　折吨淀粉加工成本：约500元

　　方案三：自然干燥法

　　建设面积不小于300平的晒棚，采用自然干燥法方法，缺点是干燥时间相对较长。

　　设备投资：14万元

　　1、建设费用：9万元

　　2、链条或推车另计（约2万元，吊挂式较低）

　　3、淀粉用推车（10个）及托盘：约3万元

　　加热方式：太阳能

　　产量选择：粉条约2-3吨/日

　　淀粉约3吨/3日

　　淀粉性状：颗粒状（用于粉条加工需粉碎）

　　淀粉干燥人工：5-6人操作（3日工作2日）

　　加工成本：

　　折吨淀粉加工成本：约300元